Van 5 perced

Ha azt mondom, hogy a legnagyobb hőség idején is bártan nyúljatok forró italhoz, akkor valószínűleg sokan közületek visszahőkölnek; pedig a meleg ital bizonyítottan támogatja a testi-lelki egyensúlyt ebben az évszakban.

Mire vágynánk jobban nyár idején, mint hideg italokra, turmixra, lehűtött gyümölcsre, jegeskávéra, jégkrémre, minden mennyiségben? Természetesen mindig jól esik egy-egy évszaknak megfelelő frissítő, főként a szezonális gyümölcsök és zöldségek fogyasztása hat ilyenkor kedvezően ez egészségünkre.

Azonban nem árt azt is szem előtt tartanunk, hogy mi az, ami hosszú távon is energetizál, táplál bennünket: a meleg leves, tea, forró víz éppen ezt a küldetést hivatott teljesíteni.

A meleg vagy szobahőmérsékletű folyadékot könnyebben dolgozza fel a gyomor, így hamarabb jut célba a sok értékes tápanyag és az emésztésünket is segíti, ha a folyadékbevitel ezen módját választjuk. Ráadásul segíthetünk optimalizálni a test és a környezet kapcsolatát: belegondolhattok, mekkora sokk az a szervezetnek, ha 30+ fokos hőségben, felhevülten borítjuk le egymás utána hidegebbnél hidegebb italokat és ételeket. Szervezetünk hőleadását is az támogatja leginkább, ha nyáron is inkább langyos, szobahőmérsékletű vagy meleg folyadékot részesítünk előnyben. Ezt mint a kínai és nyugati orvostudomány, mind a saját hagyományaink is megerősítik – ezért esznek szüleink, nagyszüleink nyáron is szívesen húslevest.

Az előző cikkemben adtam néhány tippet arról, hogy milyen ízesítéssel turbózható fel a sima víz. Ugyanezeket a tippeket bevetetjük, hanem szeretnénk üresen langyos-meleg vizet inni, ideális ízesítők a tealevelek, filterek, mentalevél, levendula, gyömbér, citrom, lime, erdei gyümölcs, ginzeng – mazsolázzunk bátran a szezonális ajánlatból, igyátok a szörpöt és limonádét is szobahőmérsékleten. Meglátjátok, hamar megszokjátok, mert minden ízt még markánsabban éreztek majd, amikor a jég nem fagyasztja le az ízlelőbimbóitokat, jobb lesz az emésztésetek, több energiát nyertek – és már nem is fogjátok érteni, hogy tudtatok korábban mindig jegesen inni bármit is!

Ha csak egy dolgot teszel minden nap az egészségedért ebben a hónapban, akkor az legyen az, hogy nem azonnal a hűtőbe nyúlsz, ha frissítőre van szükséged, jó lesz az az ital a polcról is; és a forró presszó is feldob majd annyira, ha nem jobban, mint a frappé. Persze néha ér lehűteni magad, ha arra vágysz, de állítsd át a nyári autopilot-üzemmódot tudatosan melegital-fogyasztóra. Tested meghálálja majd a törődést!

Azt állítom, hogy létezik egy olyan csodaszer, amely mindannyiunk számára elérhető, bármikor beszerezhető, egyformán táplálja a testet és a lelket, és kiváló eszköz a stresszkezelésben. Igen, a vízről beszélek.

Ismét meleg nyarunk van, így a téma aktuális. Odakint tombolnak a celsiusok, idebent dönget a klíma, így még a szokásosnál is könnyebben kiszáradunk.  Mindenki tudja, mennyire fontos a megfelelő mennyiségű és minőségű folyadékpótlás mindenkor, nem csak kánikula idején – mégis csak kevesen fogyasztják el a számukra optimális mennyiséget. Ráadásul a legtöbben még mindig a cukros, édesített italokat részesítik előnyben, vagy a vízhajtó koffeint (természetesen mértékkel fogyasztva és megfelelő folyadékbevitellel egyensúlyozva ez kifejezetten jó hatással lehet egészségünkre), ne adj isten energiaitalokat (amit sokan 8 órás irodai-ülő életmód mellett alkalmaznak!). Ezek sajnos nem hogy nem helyettesítik az életadó vizet, hanem sok esetben kifejezetten ártanak.

Pedig a víz az egyik legjobb stresszcsillapító szer. Ha ugyanis stresszesek vagyunk, hajlamosabbak vagyunk kiszáradni, dekoncentrálttá válni, így néhány korty tiszta víz elfogyasztása után újra formába lendülhetünk. Legjobb, ha minden nap odakészítesz magadnak egy nagy kancsó vizet a munkaasztalodhoz, vagy egy kis újratölthető üveggel magad mellé, ha “mászkálós” a munkaköröd és sokat vagy úton. Jusson eszedbe rendszeresen fogyasztani belőle – ha kell, állíts be magadnak egy emlékeztetőt a telefonodon, amely minden órában jelzi, itt az idő kortyolgatni – bár a legjobb lenne, ha a saját órádra hallgatnál, és innál, amikor szomjas vagy! A szervezet mindig jelzi nekünk, mire van épp szükségünk, csak éppen elfelejtünk odafigyelni rá; lehet, hogy neked a fejed fájdul meg, bőröd szárad ki, esetleg a gyomrod korog, vagy ingerültebb leszel, amikor folyadékra van szükséged. Tapasztald ki a saját tested jelzéseit és kövesd szükségleteidet- hidd el, megéri!

Lehet, hogy te is épp azok táborát erősíted, akik nem szeretik a víz ízét, pontosabban azt, hogy nincs neki. Bárkinek, aki emiatt nem szeret vizet fogyasztani, jó megoldás lehet azt feldobni lime-mal, citrommal, frissen facsart narancslével, mentalevélellel, felütni egy kis (adalék-és cukormentes) gyümölcslével, illetve a gyógytea is jó alternatíva – kísérletezzünk bátran, és készítsünk változatos innivalót az egész családnak! A lehetőségeknek csak a képzelet szabhat határt, és némi képzelőerővel nem csak önmagunk, hanem szeretteink egészségéről is gondoskodhatunk.

Persze ti már tudtatok szinte mindent, amit itt elhangzott, mire fel hát elismételni az ismert tényeket? Azért, hogy ezentúl másként gondoljatok a víz fogyasztására. Egy privilégium, hogy mi ezt megtehetjük. A világnak igen sok pontján nincs tiszta ivóvíz, és pláne nem ennyiféle ásvány-és gyógyvíz, mint kis hazánkban. Ez egy óriási kincs, és nagyon becsülendő dolog,  hiszen a víz szó szerint az életben maradásunkhoz szükséges. Legyen tehát a következő alkalom, amikor vizet fogyaszthatsz, egy rituálé; lassan, kortyonként fogyaszd a nedűt, és élvezd, ahogy frissítő cseppjei legurulnak torkodon. Minél többször teszel így, annál könnyebben alakul ez szokássá, és előbb-utóbb el sem tudod már képzelni a munkanapodat rendszeres vízfogyasztás nélkül. Van ennél táplálóbb és éltetőbb módja a stresszkezelésnek?